Proteinpucker

Du? Nå skal vi kose oss litt og få i oss masse proteiner samtidig!

Kristine Weber la ut tidenes mest geniale proteinbar-oppskrift for en stund tilbake. Og siden det har jeg spist den ganske ofte, men jeg fant min egen måte å gjøre det på som funker best for meg.

Du trenger:

• Proteinpulver ( jeg bruker ChocoRite)

• kokkospulver

• litt vann/melk til hard knakonsistens

Miks alt sammen og form til en «bolle», klem den så sammen på midten og form en puck. Legg den på et fat og sett den i kjøleskapet.Etter ti minutter har du en herlig liten «kake-puck» av protein som smaker deilig!

Jeg smurte litt sjokopålegg på toppen. Det er så lite at det ikke teller;)

Jeg må ha dessert hver dag, så en slik kake er raskt å lage og kan spises rett etter middag når det trengs!

Kos dere, og ta gjerne turen innom Kriweb for flere spennende oppskrifter!